עוגת מקופלת בחמש דקות

לפעמים גם לי מתחשק להכין עוגה ב 5 דקות. בדיוק למצבים האלה יש לי מתכון גאוני לעוגת מקופלת וקוקוס, בחושה, קלה, נימוחה וטעימה. וכשאני אומרת 5 דקות זה בהגזמה!! המתכון מבוסס על מתכון של בני סיידא עם שינויים שלי.

המצרכים

1 מיכל שמנת מתוקה (קטן)

1 גביע שמנת חמוצה

3 ביצים

3/4 כוס סוכר

2 שקיות סוכר וניל

קליפה מגוררת מלימון שלם

1.5 כוס קמח תופח

1 שקית (100 גרם) קוקוס

5-6 יחידות מקופלת

אופן ההכנה

בקערה מערבבים את שני סוגי השמנת, ביצים, סוכר, סוכר וניל וגרידת לימון וטורפים היטב.

מוסיפים את הקמח והקוקוס ומערבים.

שוברים את המקופלת ומוסיפים לבלילה.

מעבירים לתבנית משומנת ואופים בתנור שחומם ל 180 מעלות כ 45 דקות

הצג תגובותסגור תגובות

2 Comments

השאירו תגובה

דילוג לתוכן